За окном украинцев морозы и даже местами снег. Зима уверенно подходит к своей середине. Однако наши находки не знаю конца. Специально для наших читателей мы нашли рецепт салатика под названием "Варя".
Это блюдо может напомнить всемирно известный "Винегрет", но это не так. Внимание, можно записывать!
Об этом рецепте стало известно благодаря публикации программы "Сніданок з 1+1" в сети Instagram.
"Друзья, по многочисленным вашим просьбам делимся с вами рецептом салата "Варя".
Украинкам разрешили перейти на пенсии своих супругов: названы два важных условия
Массовые отключения света: каким городам готовиться к графикам
Мобилизуют даже забронированных: юрист объяснила причины
Уклонистами могут стать тысячи мужчин: кого ТЦК подаст в розыск
Ингредиенты:
- свекла - 300 г (1 шт.),
- фасоль - 100 г,
- квашеная капуста - 50 г,
- чернослив (или маринованная слива) - 50 г,
- зелень - 5 г.
Для заправки:
- масло подсолнечное - 20 г,
- горчица мягкая - 50 г,
- мед - 50 г,
- соль - 2 г.
Приготовление: свеклу помыть, целым завернуть в фольгу. Запекать при температуре 200 ˚С от 1 ч 30 мин до 2 ч. Охладить и почистить. Затем порезать ломтиками. Фасоль замочить в холодной воде на 3 часа. Промыть и отварить до готовности на медленном огне. Чернослив на 5 мин залить кипятком и, сцедив, порезать соломкой. Квашеную капусту немного порубить ножом (если слишком длинная).
В миску положить покрошенную свеклу, квашеную капусту, чернослив/маринованную сливу, отваренную и охлажденную фасоль. Полить все это заправкой, перемешать. Выложить на тарелку, посыпать рубленной зеленью.", - рассказывают в "Сніданок 1+1".
Ранее сообщали, Клопотенко испек три вида пампухов за считанные минуты: с чесноком, грибами и сладким сиропом.
Как сообщал Знай.ua, кутья с узваром от Боржемской поможет встретить Старый Новый год: "Ночь сотрет все границы...".
Знай.ua писал, Грубич приготовил пирожное "Картошка": рецепт незабываемого десерта из детства.