В воскресенье, 24 апреля украинцы будут отмечать Пасху. В этом году праздник не будет таким как всегда, и всему виной война, которую развязала россия.
При этом, те кто находится в безопасных местах, все же собираются накрыть праздничный стол. В этот раз расскажем о рецепте домашней рубленой колбасы без оболочки.
На Пасху принято готовить домашнюю колбасу, и класть её в пасхальную корзинку. Не все хозяйки в условиях войны готовы долго стоять на кухне, но, не могут оставить семью без любимых блюд.
В этот раз расскажем, как сделать домашнюю колбасу без оболочки из свиных кишок.
Призрак на семейной прогулке? Камера случайно засняла возле ребенка то, что невозможно объяснить, видео
Комиссия при обмене "белых долларов": украинцам объяснили, законно ли это
Похищение НЛО, о котором молчали: мужчина проснулся в капсуле с "живой жидкостью" - и это только начало
Украинцев будут штрафовать на границе: как не влететь на серьезную сумму
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг свинины, 800 г курицы, 200 г сала, 4 яйца, 4 стл.л. крахмала, 4 ч.л. соли, перец по вкусу.
Сначала необходимо порезать мясо на кубики, и положить в большую миску. Яйца взбиваем венчиком, солим, перчим, и добавляем другие специи по вкусу. Всю смесь тщательно перемешиваем, сыпем крахмал, и оставляем, пока оно не растворится в яичной смеси.
Смесь нужно вылить в мясо, и тщательно снова перемешиваем.
Противень застилаем фольгой с запасом, чтобы хватило подвернуть края. Формируем там колбаску желаемого размера, плотно заворачиваем, и можно ставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекаем примерно полтора часа, и спустя 60 минут увеличиваем немного температуру, чтобы ваше блюдо больше прожарилось.
После этого вытаскиваем из духовки, и можно приступать к трапезе.
Напомним, что звезда "МастерШеф" Владимир Ярославский подсказал простой рецепт сочных котлет из индейки
Ранее сообщалось, что в Украине посчитали, во сколько обойдется пасхальная корзина в 2022 году
Также, рецепт нежного кулича на сухих дрожжах: справится даже настоящий профан в кулинарии