Сезон тыквы – повод побаловать себя этим овощем со всеми возможными сочетаниями.
Тыква подходит не только в сладких блюдах, но подходит и к мясу. Традиционно его готовят с говядиной, курицей и свининой. Он сделает мясо сочным и наполнит его приятным ароматом. Следовательно, стоит попробовать это блюдо чудесным осенним вечером.
Для приготовления запеченной курицы и тыквы следует подготовить следующие ингредиенты:
-
Бедра куриные – 600 граммов;
Популярные статьи сейчасВодительские права станут недействительными: когда и почему стоит получить новые документы
На улицы выйдут мобильные патрули: за что начнут массово штрафовать украинцев
"Бросил, два года шлялся, обжимался...": Оля Цибульская рассказала, что стало с Винником
Водителям готовят тотальные проверки на дорогах: будут безжалостно штрафовать каждого третьего
-
Картофель – 500 граммов;
-
Тыква – 250 граммов;
-
Чеснок – несколько зубчиков;
-
Соль – по вкусу;
-
Перец черный – по вкусу;
-
Кари – 3 чайные ложки;
-
Цедра лимона – щепотка;
-
Масло растительное – 2 столовые ложки.
Для начала картошку и тыкву следует очистить и помыть. За время приготовления продуктов духовка должна нагреться до 180 градусов. Чеснок следует очистить и натереть или пропустить через пресс. В отдельном сосуде нужно соединить растительное масло, карри, цедру лимона и чеснок. По желанию можно добавить сушеные приправы, такие как розмарин или душицу. Если не любите, то достаточно и этих специй. Бедра следует хорошо промыть и положить в форму для запекания. Перемешайте их со специями и натрите, чтобы они впитались.
Картошку нарезать стоит немного мелкими кусочками, а тыква – большими.
В миске соедините картофель и тыкву и перемешайте с оставшимися специями. Картошку и тыкву переложите в форму с бедрами и перемешайте. Курица должна быть сверху и находиться на подушке из овощей.
Форму следует накрыть крышкой или фольгой и отправить в духовку. В духовке блюдо должно находиться 45 минут, после чего снимите фольгу и положите в духовку еще на 15 минут. Через 15 минут нужно достать курицу и пробовать.
Напомним, портал Знай информировал, отличный грибной соус на сливках, которым вы не захотите ни с кем делиться: рецепт на миллион
Ранее на портале Знай сообщалось, всего 5 минут и готово: рецепт вкусных козинаков, от которых все останутся в восторге
Также, наш портал информировал, что пьянящая осень не может быть депрессивной: рецепты глинтвейна, пунша и грога, которые поднимут настроение