Вариантов для приготовления пирогов много. В нашем рецепте пирога груши "прячутся" в шоколадном тесте и от этого их вкус кажется еще ярче. Хотим вам предложить рецепт выпечки, которая побалует вас и вашу семью. Такой пирог идеально подходит к чашечке вечернего чая или утреннего кофе.
Рецептом поделилась фудблогерша Дария Дарико.
Ингредиенты:
- яйца 2 шт
- щепотка соли
- сахар 150г
- ванильный сахар 1 ч.л.
- масло 90 мл
- молоко 120 мл
- коньяк 1 ст.л.
- мука 200 г
- какао 40 гр.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- груши 4-5 шт
- черный шоколад 80г
Карточку заморозят даже за легальные переводы: банки ужесточили правила
Непригодных будут мобилизовывать: ВЛК отменяют статусы уклонистов, ТЦК уже ждет
Банки начнут блокировать пенсионные карты: стариков предупредили о новых ограничениях
Украинцам выплатят от 1500 до 8000 грн: кто и на каких условиях получит помощь
Груши очистить
, половину нарезать тоненькими хлопьями. другую половину кубиком (примерно 1х1 см.)
Взбить яйца с солью. Постепенно добавить сахар и ванильный сахар, взбить до светлой пены. Влить масло, затем молоко и коньяк, все время взбивая.
Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять в тесто, вымесить.
В тесто всыпать грушу кубиком и измельченный шоколад. Выложить в форму (у меня 26 см).
Сверху разложить лепестки груши.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
Дать остыть.
Напомним, сочная курица запеченная с тыквой: как дома приготовить вкусное блюдо .
Ранее сообщалось, сочная и вкусная лазанья, которую можно есть даже на диете: рецепт осилит каждый .
Также, любимый рецепт вареников с картофелем, которые не развариваются и нравятся всем .