Если хотите сладенького, а стоять за плитой нет желания: рецепт печенья на сметане за 10 минут – даже сбивать не нужно

Лучшая сладость - блюдо, приготовленное собственноручно с щепоткой любви. Но что делать, если терять несколько часов за плитой не хочется?

Все просто – приготовьте это печенье и слова восхищения ваши. Для этого рецепта вам понадобятся продукты, которые есть дома у каждого. Время приготовления без выпечки всего 10 минут.

Ингредиенты:

Сметана – 100 граммов

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст. ложки

Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Сливочное масло – 100 граммов

Мука – 320 граммов

Яйцо – для смазывания

Сахар – для посыпки

Как приготовить:

В глубокую емкость просейте муку. К нему добавьте сахар, разрыхлитель, маленькую щепотку соли и нужное количество ванильного сахара. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Масло комнатной температуры нарежьте кубиками и добавьте в муку. Смешайте все ингредиенты. По консистенции масса должна напоминать кроху. После этого добавьте 1 яйцо и 100 г сметаны. Сначала перемешайте ложкой, после чего замесите тесто руками.

По желанию можно оставить тесто отдыхать примерно на 10 минут.

Следующий этап – раскатка. Делать это нужно не тонким слоем так, чтобы по форме тесто напоминало круг. Затем смажьте его взбитым желтком и присыпьте сахаром.

Нарежьте лист теста удобными кусками.

Выложите печенье на пергамент и разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать нужно 20-30 минут.

Напомним, информационный портал Знай сообщал, сладости, которые покорят ваши вкусовые рецепторы: секреты приготовления медовых пряников с глазурью

Ранее портал Знай информировал, рассол от консервированного горошка не пропадет: рецепт домашнего майонеза в любой салат

Также наш портал сообщал, картофельный пирог по-крестьянски - рецепт идеального блюда, чтобы наесться всей семьей.