От этого крабового салата все будут в восторге: невероятно простой рецепт рекомендует портал Хайзер.
Чтобы приготовить крабовый салат с капустой, яйцом и огурцом, для начала нужно подготовить ингредиенты по списку:
- капуста белокочанная - 500 гр.;
- огурцы - 250 гр.;
- крабовые палочки - 200 гр.;
- куриные яйца - 3 штуки;
- майонез - 3 стол. л.;
- перец черный молотый по вкусу;
- соль по вкусу
Важно!
Майонез можно заменить сметаной, натуральным йогуртом или любое растительное масло.
- У свежей капусты снимите верхние поврежденные листья. Капусту нашинкуйте, обходя плотные жесткие листья вокруг кочерыжки.
- Крабовые палочки очистите от заводской пленки и нарежьте соломкой.
- Огурцы вымойте и обсушите. Нарежьте соломкой. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать необязательно.
- Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте соломкой.
- В миске соедините белокочанную капусту, яйца, огурцы, крабовые палочки. Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. По желанию можете добавить свои специи по вкусу.
Крабовый салат с капустой и огурцами украсьте свежей зеленью и подайте к столу.
Популярные статьи сейчас
Показать еще