Журналист и ведущий программы "Знак качества" Константин Грубич поделился вкусным рецептом. Он показал идеальный способ замариновать куриное филе и запечь его под яблоками.

"Фишка этого блюда спрятана в маринаде и "шубе" из лука и яблок. Идею украл, когда в очередной раз пытался придать своей "возрастной" фигуре былую стройность. Пару килограммов действительно ушли в небытие, потому что режим питания на кус-кусе с курицей в течение двух недель оказался эффективным. Вес не возвращается уже второй месяц, несмотря на новогоднее обжиралово.",- написал он. Константин Грубич

Куриное филе под яблоками от Константина Грубича

Куриное филе под яблоками от Константина Грубича

Куриное филе под яблоками от Константина Грубича

Популярные статьи сейчас

Старость пройдет в окопах: мобилизуют некоторых пенсионеров старше 60 лет

Конец "бусификации"? Что изменится в мобилизации

Российские оккупанты готовят высадку в областном центре: людей предупредили о новой угрозе

"Территории не вернем": украинцев призвали готовиться ко второй войне

Показать еще
Ингредиенты на 1 кг куриного филе:
  • 2 ст. ложки густой сметаны
  • 1 ст. ложка горчицы
  • 1 ч. ложка паприки
  • 2 ч. ложки меда
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ст. ложка масла
  • 1/2 ч. ложки пряностей или черного молотого перца
  • соль - по вкусу (потому что есть уже соленый соевый соус)

Приготовление:

Мясо порезать на части и замариновать его на 5-6 часов. После нескольких часов маринования выкладываем разрезанные вдоль пополам частицы филе на противень, присыпаем сверху измельченными луком и тертым яблоком с расчетом по 2 штуки на килограмм курицы. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут.

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо

Также "Знай.uа" писал, 5 вкусных закусок: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.