Наши читатели, которые уже давно следят за нашими публикациями, знают, что мы делимся только теми рецептами, которые нам самими очень нравятся. На этот раз предлагаем приготовить любимый пирог из детства, который всегда делала бабушка. Это блюдо всегда манит гостей за стол.
Теперь пришло время попробовать приготовить бабушкин пирог и тебе. Дело в том, что рецепт не такой уже и сложный, все зависит от твоего терпения и фантазии.
Об этом рецепте рассказал один из украинских фудблогеров, который часто делится интересными способами приготовления различных блюд.
Что нам нужно из продуктов
Кефир - 1 стакан;
Варенье - 1 стакан;
Мука - 2 стакана;
Яйцо - 1 штука;
Сахар - 3 ст. ложки;
Сода - 0,5 ч. л.;
Уксус (чтобы погасить соду).
Водительские права станут недействительными: когда и почему стоит получить новые документы
Водителям готовят тотальные проверки на дорогах: будут безжалостно штрафовать каждого третьего
Мобильная связь для пожилых людей: тарифы от 60 грн, которые помогут сэкономить
В платежках будут новые суммы: украинцев предупредили об изменениях в тарифах
Способ приготовления
Нам потребуется: мука, варенье, кефир, яйцо, сахар, сода и уксус. В варенье (я брал яблочное варенье) добавляем соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2-3 минуты.
Затем добавляем кефир и перемешиваем. Добавляем сахар (по вкусу, смотря, какое варенье). Затем добавляем яйцо и также всё тщательно перемешиваем.
И последний ингредиент бабушкиного пирога - это мука. Добавляем ее и перемешиваем. Должно получиться вот такое примерно тесто. Выкладываем в смазанную форму (или покрытую пергаментом, или в силиконовую). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности.
Напомним, рецепт ароматного апельсинового пирога – находка сезона: никаких миксеров и мороки.
Ранее сообщалось, лучшее из "дедушкиного" меню: рецепт жареной картошечки с сосисками и чесноком.
Также, магия простых ингредиентов: морковь в сметанном соусе.