Совсем скоро Новый год, и как известно, к этому нужно готовиться заранее. Подготовить нужно не только список блюд, от которых будет ломиться праздничный стол, но и определиться с алкогольными напитками.
Если покупные напитки вам надоели, то можно немного запариться, и сделать самостоятельно вкусную ягодную настойку. Для этого вам понадобится минимальное количество ингредиентов, чтобы потом почувствовать максимум вкуса. Если угощать гостей, то самым лучшим.
Возьмите следующие продукты:
- Смородина красная - 250 г;
- Смородина черная - 250 г;
- Водка - 500 мл;
- Сахар - 150 г.
Сначала необходимо промыть ягоды, и написать их в чистую стеклянную банку. В том случае, если вы используете замороженные ягоды, то мыть их не нужно. Далее добавляем сахар, и заливаем всю эту смесь водкой, которую подготовили заранее.
Не напутайте с показаниями счетчиков в этом месяце: Нафтогаз обратился к украинцам
Ощадбанк отменил ограничения для владельцев карт: что станет бесплатным
Заплатят все, но один раз: почему украинцам начали присылать дополнительные квитанции на газ
В Украине 60-летние больше не смогут выйти на пенсию: когда и как изменятся требования к стажу
Все это закрываем крышкой, хорошо взбалтываем, чтобы сахар смог раствориться, и ставим в темное место примерно на 2-3 недели.
Потом, когда пройдет это время, следует процедить напиток через сито, и помять ложкой ягоды, чтоы они выпустили весь сок. Можно отфильтровать марлей, дабы настойка была без лишней мякоти.
Далее просто перелейте ваш напиток в бутылку, и поставьте в холодильник еще примерно на неделю. После этого можно начать угощать гостей. Вкус и аромат ягодной настойки точно порадует вас.
Напомним, что уже можно подавать к чаю: рецепт торта "Пища богов" с халвой для настоящих сладкоежек.
Ранее мы сообщали про "сухой закон" на Новый год в Украине: как приготовить безалкогольное шампанское, 2 рецепта.