В древности китайцы в 3 веке до нашей эры стали первыми, кто создал прохладительные десерты, напоминающие наше современное мороженое. Тогда это больше напоминало фруктовый лед.
С течением времени и благодаря торговым связям идея десерта заметно преобразилась и добралась до Европы.
Однако в современном мире приготовление мороженого в домашних условиях – это не роскошь. Секрет прост: всего три ингредиента, немного времени и вот у вас вкуснейшее шоколадное эскимо.
Ингредиенты:
- 150 г шоколада
- 250 мл сливок (желательно 33%)
- 65 мл сгущенного молока
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации
Новые правила бронирования от мобилизации: что изменится с 1 декабря
Штрафы от ТЦК вырастут вдвое: уклонистов изрядно потрясут
Способ приготовления:
- Начнем с растапливания шоколада. Вы можете воспользоваться водяной баней или микроволновкой. Цель – получить жидкое и гладкое состояние.
- Для формы используйте бумажные стаканчики. Наполните их расплавленным шоколадом, равномерно распределите по внутренней поверхности. Поместите стаканы в холодильник, давайте шоколаду застыть.
- Охлажденные сливки взбейте до загустения. Постепенно добавьте сгущенное молоко, продолжая взбивание, вам нужно получить воздушную массу. Наполните стаканы этим мороженым, вставьте палочки и отправьте в морозильник на 3-4 часа.
- Ваше домашнее эскимо готово! Теперь осталось только наслаждаться этим великолепным десертом и делиться радостью с близкими.
Приятного аппетита!
Также наш портал писал, кофе с корицей принесет не только деньги: как усовершенствовать "заряженный" вкусный ритуал
Ранее Знай.ua стало известно о простом, но очень вкусном мороженом из йогурта: нужно всего 2 ингредиента и буквально пять минут на готовку
Вам будет интересно узнать, хочется есть еще больше: диетологи рассказали, какие продукты только усиливают голод, а не утоляют его