Одним из самых популярных видов выпечки считаются кексы, которые настолько просты в приготовлении, что с ними справится любая хозяйка и хозяин.

Это уникальное лакомство, которое подойдет на любой случай и стол. Есть максимальной легкий и бюджетный рецепт приготовления шоколадных кексов на кефире, на который уйдет максимум минут 40, и это с учетом выпекания в духовке. Получаются они воздушные, пышные и очень вкусные. Весь секрет в том, что готовятся кексы на кефире.

Кефир, фото championat

Ингредиенты на 12 шоколадных кексов:

  • мука – 170 г
  • сахар – 150 г
  • сода – 1 ч. л.
  • какао – 30 г
  • кефир – 200 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • масло растительное – 80 мл

Процессы приготовления, пошагово:

  1. Соедините просеянную муку и просеянное какао. Отдельно соедините яйцо, сахар, ванильный сахар, кефир комнатной температуры, масло. Перемешайте венчиком до однородности.
  2. Добавьте к жидким сухие ингредиенты и замесите жидкое тесто, чтобы не было комочков.
  3. Выпекайте тесто в бумажных формочках. Наполните каждую форму на 2/3 и отправьте кексы печься в разогретой до 170 градусов духовке примерно на 30 минут. Готовую выпечку посыпьте сахарной пудрой, когда кексы остынут.

Кексы на кефире, фото sovetnika

Напомним, что просто попробуйте с яблоками: уникальный рецепт украинского борща с "секретиком".

Популярные статьи сейчас

Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все

Гороскоп на 21 ноября для всех знаков Зодиака: время покончить с хламом в голове и делах пришло

Есть условие, вводят лимит на 30 дней: что будет с тарифом на свет с 1 декабря

Кто не выполнит требования ПФУ – останется без пенсии: кому приостановят выплаты

Показать еще

Ранее мы сообщали, что вот и есть меню на 2 недели: 4 отличных рецепта полезных супов из того, что есть в холодильнике.

Также стало известно, что будете готовить снова и снова: рецепт торта "Киндер Пингви", который влюбит с первого кусочка.