Одним із найпопулярніших видів випічки вважаються кекси, які настільки прості у приготуванні, що з ними впорається будь-яка господиня та господар.
Це унікальні ласощі, які підійдуть на будь-який випадок і стіл. Є максимальний легкий і бюджетний рецепт приготування шоколадних кексів на кефірі, на який піде максимум 40 хвилин, і це з урахуванням випікання в духовці. Виходять вони повітряні, пишні та дуже смачні. Весь секрет у тому, що готуються кекси на кефірі.
Інгредієнти на 12 шоколадних кексів:
- борошно - 170 г
- цукор – 150 г
- сода - 1 ч. л.
- какао - 30 гр
- кефір - 200 мл
- яйце – 1 шт.
- олія рослинна – 80 мл
Процеси приготування, покроково:
- З'єднайте борошно, що просіює, і просіяне какао. Окремо з'єднайте яйце, цукор, ванільний цукор, кефір кімнатної температури, олію. Перемішайте віночком до однорідності.
- Додайте до рідких сухих інгредієнтів і замісіть рідке тісто, щоб не було грудочок.
- Випікайте тісто у паперових формах. Наповніть кожну форму на 2/3 і відправте кекси пектися в розігрітій до 170 градусів духовці приблизно на 30 хвилин. Готову випічку посипте цукровою пудрою, коли кекси охолонуть.
Нагадаємо, що просто спробуйте з яблуками: унікальний рецепт українського борщу із "секретиком".
Запитай у дружини або мами: які документи потрібні українським чоловікам для оновлення даних у ТЦК
Пенсіонерам приготували пристойну надбавку, але дадуть не кожному: хтось може надіятись
Тисячі українців привітають грошима: хто та яку допомогу отримає
Українці отримають кошти на оздоровлення: названо необхідну умову
Раніше ми повідомляли, що ось і є меню на 2 тижні: 4 відмінні рецепти корисних супів з того, що є в холодильнику.
Також стало відомо, що готуватимете знову і знову: рецепт торта "Кіндер Пінгві", який полюбить з першого шматочка.