Якщо раптом у вас залишилася гречка, то не потрібно поспішати її викидати. Можна швидко приготувати смачну i ситну страву гречаники з сиром.
Це традиційна українська страва, і готують її всi по-різному - з додаванням різних інгредієнтів. Хтось додає свою начинку, а хтось любить більше класику.
Конкретно даний рецепт йде з сиром, і для його приготування потрібні наступні інгредієнти:
- Курячий фарш - 250 г;
- Варена гречка - 1 стакан;
- Яйце;
- Борошно - для обвалки;
- Сіль за смаком;
- Сметана - 3 столових ложки;
- Твердий сир - 100 г.
Спочатку необхідно змішати вашу гречку з фаршем, і додати туди яйце. Все це солимо за смаком і добре перемішуємо.
Далі необхідно натерти сир. Невелика кількість фаршу з гречкою розчавити на долоні, і в центр покласти сир, після чого сформувати гурток.
Все це обвалюють в борошні, змащуємо форму краплею соняшникової олії, і викладаємо туди.
Духовку розігрійте до 180 градусів, і випікайте приблизно 15-20 хвилин. Далі дістаємо, поливаємо сметаною і заважаємо з кип'яченою водою.
Після цього потрібно знову готувати в духовці 10-15 хвилин, і за бажанням посипте зеленню. І все, ваше блюдо готове, можна приступати до трапези.
І швидко, і смачно, і ситно. Гості вам скажуть тільки спасибі. При цьому, вартість такої страви в середньому всього 67 гривень.
Нагадаємо, що швидкий рецепт ласощі-шоколадна паста Нутелла в домашніх умовах за 10 хвилин: "перемішали і готова"
Розбили товар у магазині: чому не варто одразу діставати гаманець
Михайлів день 6 вересня: що не можна робити і які прикмети віщують зиму
Українцям спрогнозували аномальну погоду у вересні: до чого готуватися
Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
Раніше повідомлялося, що ввощний паштет з часником від Григорія Германа: готується швидше, ніж закінчується реклама по телебаченню