Нутриціолог Надія Пахірко розповіла, що сіль для організму не так шкідлива, як думають багато людей. Спеціалістка на своїй сторінці в instagram назвала найкорисніші види солі, які мають багато корисних речовин.
Надія Пахирко запевнила, що сама сіль не шкідлива для організму. Шкідливо тільки її регулярне вживання протягом тривалого часу і в надмірних кількостях. Безпечна денна норма солі становить не більше 5 грамів.
Сіль екстра. Вона буває дрібної і вибіленої. В обох випадках проходить багато етапів обробки, через які сіль втрачає багато корисних речовин.
⠀
Кам'яна кухонна сіль. На думку Пахірко це найшкідливіший вид солі, оскільки її витягують з-під землі і вона має багато домішок. Очищення проводиться за допомогою хімічної обробки.
⠀
Йодована. Відзначається, що йод додається спеціально, і велика його частина випаровується при термічній обробці.
⠀
Морська. Даний вид солі отримують за допомогою випаровування морської води. Містить 98% хлориду натрію і 2% корисних мінеральних речовин.
Гімалайська сіль. На думку експерта це найкращий вид солі, оскільки вона домагається вручну в Гімалаях на території колишнього океану. Відзначається, що сіль просушують на сонці і не піддають ніяким процесам. Також вона багата на корисні речовини - від 70 до 85 елементів.
Без води, тепла та світла: українців попередили про тотальний блекаут
Зима 2025−2026 в Україні: чи чекати аномального тепла, різких морозів і снігових сюрпризів - прогноз синоптиків
Чому одні будинки відключають, а інші залишаються з електрикою: енергетки пояснили схему
Працівники платіжної системи bill_line («АйТіБіт») та її власник білорус Артем Ляшанов незабаром отримають кримінальну справу за відмивання коштів
Раніше Знай писав, ідеальний сніданок для всієї родини: рецепт пишних оладок на кефірі від Івана Геруна.
Нагадаємо, мандариновий мармелад в домашніх умовах: швидкий рецепт, який продовжить святковий настрій.
Також ми писали, соковиті і ароматні домашні чебуреки: найпростіший рецепт, який під силу кожному.