В Україні вже розпочався сезон солодкої та соковитої кукурудзи. Звичайно, насолодитися зазивалками продавців на пляжі біля моря цього року не вийде, а ось приготувати вдома – це точно зробить кожен хоча б один раз.

Незважаючи на свої корисні властивості, кукурудзу все ж таки вживати можна не всім. Про це стало відомо під час ефіру "Сніданок з 1+1".

Молода кукурудза, facebook.com/velichkoandrew

Ця рослина відома людству вже 12 тисяч років. Стародавні племена інків називали її священною і вважали майже ліками. У кукурудзі міститься 26 поживних елементів, які так потрібні будь-якому організму.

Також, кукурудза - єдина рослина, зерна якої містять золото. Тому її називають "золотим продуктом", а саме золото необхідне для нормального функціонування нервової системи. Зазначимо, що один качан капусти містить приблизно 120 калорій.

Популярні новини зараз

Російська армія готується до наступу на три міста України

Перерахунок пенсії: хто отримає на 2 тисячі гривень більше

Соціальна допомога у вересні: як отримати та скільки виплатять

Ці банкноти більше не друкують: НБУ припинив виготовлення гривні деяких номіналів

Показати ще

Приготування кукурудзи, кадр з відео

Однак, через високий вміст вуглеводів, кукурудзкою краще ласувати в першій половині дня і, увага, не більше двох качанів на добу.

Хоча варена кукурудза має низьку калорійність, але вона все одно важка для шлунка. Тому, якщо у вас проблеми з травленням, краще відмовитися від цього продукту. Не рекомендується захоплюватися кукурудзою тим, хто має надто маленьку вагу і має схильність до утворення тромбів. А ще кукурудзу не варто давати дітям до 3 років, адже вона дуже солодка та має високий глікемічний індекс.

Нагадаємо, як треба їсти молоду кукурудзу: правильно цього не робив майже ніхто.

Раніше ми повідомляли, що продавці встановили нові ціни на помідори, перець, огірки, капусту та інші овочі: чи витримають гаманці українців.