До Нового 2024 року залишилося трохи більше місяця, але вже можна помітити святкові прикраси у супермаркетах та яскраві вогники гірлянд на фасадах магазинів та кафе.
Все це створює новорічний настрій і змушує занурюватися в новорічну негу думок про зустріч Зеленого Дерев'яного Дракона, який керуватиме 2024 року.
Звичайно, не останнє місце посідає вибір страв на святковому столі. Крім стандартних Олів'є, крабового та бутербродів з ікрою хочеться і чогось незвичайного, але й водночас не дуже химерного.
Ідеальним варіантом стане салат "Королівська Шуба", для якого не потрібно шукати рожевий майонез і по правді він більше схожий зовні на салат "Мімоза". Але це не робить його менш смачним.
Інгредієнти:
- сьомга копчена 300 г
- картопля варена 4 шт.
- яйця курячі 4 шт.
- креветки 300 г
- морква 1 шт.
- крабові палички 1 упаковка
- кукурудза 1 банка
- цибуля-порей 1 шт.
Для соусу
йогурт на смак
майонез на смак
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Заздалегідь відваримо та остудимо овочі, яйця, креветки. На блюдо ставимо роз'ємне кільце і починаємо збирати наш салат шарами. Перший шар відвареної картоплі, нарізаний кубиками. Змащуємо соусом з майонезу та йогурту в рівних пропорціях.
2. Другим шаром йде філе сьомги, нарізане кубиками.
3. На сьомгу укладаємо нарізану цибулю порей. Злегка змастити соусом.
4. Далі відварені креветки (вони можуть зменшитися у розмірах після варіння, не лякайтеся).
5. На креветки укладаємо яйця, нарізані кубиками. Змастити соусом.
"Ощадбанк" відключає карти: залишилось кілька тижнів
ТЦК посилено шукатимуть цих чоловіків: хто потрапить під літню хвилю мобілізації
На ринках виявили небезпечний продукт: українців просять бути обережними
Таємна змова трьох держав: Єрмолаєв пояснив, як Трамп, Сі та Путін ділять Україну в сепаратному трикутнику
6. Крабові палички кубиками, змастити соусом.
7. На крабові палички, викладаємо відварену моркву, терту на великій тертці, змастити соусом з майонезу та йогурту.
8. Останній верхній шар консервована кукурудза. Дати настоятися салату.
І ваш диво-салат гостям на заздрість готовий. Спробуйте і будьте певні, що таку Шубу захоче собі на стіл навіть Ектор Хіменез-Браво з Майстер-Шеф.
Нагадаємо про найкраще з "дідусевого" меню: рецепт смаженої картоплі з сосисками та часником.
Раніше ми повідомляли про салат, роли та навіть тарталетки: 5 найкращих страв для зустрічі року Зеленого Дракона.