Хочете дізнатися, як швидко і просто приготувати вдома смачні бублики з маком на кефірі? Ці ласощі відмінно підходять до чашки гарячого чаю або кави.
Розглянемо докладний покроковий рецепт їхнього приготування. Спочатку перерахуємо необхідні інгредієнти: 120 г кефіру, 60 г маргарину, одне яйце, 330 г борошна, половина чайної ложки сухих дріжджів, 50 г цукру, щіпка солі і три столові ложки маку.
Тепер послідовність приготування:
- Підготуйте заздалегідь усі продукти, вони мають бути кімнатної температури.
- Розтопіть маргарин і дайте йому трохи охолонути.
- Підігрійте кефір до 37 градусів і змішайте з дріжджами.
- Додати цукор, сіль, яйце та розтоплений маргарин і ретельно перемішати.
- Просійте муку|борошно| і поступово висипте в миску, перемішуючи тісто.
- Замісіть м'яке еластичне тісто, воно не повинно прилипати до рук.
- Розділіть тісто на рівні частини і сформуйте з них бублики.
- За бажанням можна додати всередину мак, кунжут чи цукор.
- Випікайте у розігрітій до 190 градусів духовці близько 25 хвилин.
Українцям знову заплатять 2200 гривень: шанс підготуватися до зими
Українцям виплатять чималу компенсацію: гроші надходитимуть три місяці
Батьків змусять заплатити: в Раді затвердили важливий проект
Пенсіонерам надають ще один вид пільг: що треба знати
Ось і готові ваші ароматні домашні бублики з маком! Подавайте їх на стіл разом із гарячим чаєм чи кавою. Випічка обов'язково припаде до смаку вашим рідним та близьким.
Нагадаємо, солодка випічка, яка поверне вас у дитинство: рецепт рогаликів з джемом
Як повідомляв "Знай.uа", смачніпиріжки у вашому житті: цей рецепт запам'ятайте назавжди
Знай.uа писав, як зробити бутерброд так, щоб ви більше ніколи не робили по-іншому: ідеальний рецепт