Якщо з певних причин ви не можете скористатися духовкою, але є необхідність приготувати хліб, виручить наступний рецепт.
Завдяки цьому рецепту хліб можна зробити без використання духовки.
Для цього вам знадобиться звичайна сковорода. Більше того, випекти хліб на сковороді можна досить швидко, а його смак практично не відрізняється від приготовленого в духовці.
Інгредієнти:
Подорожчає не лише електроенергія: комуналка стане непідйомною ношею
Безкоштовний проїзд для всіх: українцям скасують плату за комунальний транспорт
Платіжки за травень не порадують: постачальник газу підвищив тариф
Не дуже "стародавня", але безбожно дорога: як виглядає монета в 50 копійок, яка може озолотити
- 250 мл теплої води;
- 1 ч. л. сухих дріжджів;
- 1ч.л. солі;
- 2 ч. л. цукру;
- 2 ст. л. рослинної олії;
- 300-350 г борошна (скільки візьме тісто);
- Шматок вершкового масла для змазування сковороди.
Приготування хліба без духовки:
З'єднайте всі інгредієнти, в останню чергу додавши борошно та олію. Далі добре вимісити тісто. А щоб воно не прилипало до рук, змастіть долоні олією. Тепер залиште тісто в теплому місці на годину, накривши посуд рушником.
Зауважте, що сковороду для приготування треба взяти достатньо. Тепер залиште майбутній хліб на годину. Увімкніть плиту на невеликий вогонь і смажте хліб по 20 хвилин з кожного боку. Його готовність перевіряйте за допомогою зубочистки.
Нагадаємо про ідеальні деруни, але не просто з картоплею: ковбаса та сир змусять вас плакати від щастя.
Раніше ми повідомляли, що у жодному разі не кидайте пельмені в окріп: основні помилки будь-якого українця при варінні.
Так само стало відомо, що у жодному разі не викидайте: що робити з олією в банку з-під консервів.