Варіацій приготування сирного супу є безліч, але всі вони надзвичайно смачні. Однією з альтернатив вважається сирний суп з копченостями.
Ситний смачний суп з мисливськими ковбасками готується надзвичайно просто та швидко. А ковбаски додадуть вишуканого аромату.
Інгредієнти:
- Сирок плавлений – 2 штуки;
- Ковбаски копчені (мисливські) – 150 грамів;
- Картопля – 3 штуки;
- Морква – 1 штука;
- Цибуля – 2 штуки;
- Часник – 3 зубчики;
- Олія соняшникова – для смаження;
- Сіль – за смаком;
- Сухарики — для подачі.
Зміни у тарифах: мобільний оператор Lifecell зробив важливе оголошення
Тисячі українців привітають грошима: хто та яку допомогу отримає
Українці отримають кошти на оздоровлення: названо необхідну умову
Українці намагаються зберегти своє майно перед законом про мобілізацію: що хочуть встигнути
Моркву та цибулю почистити та нарізати соломкою. В казані, або пательні обсмажити обчищений і порізаний часник декілька секунд, та всипати туди цибулю з морквою. Овочі смажити варто до прозорості – вони не повинні бути готові, але і не зовсім сирі. Туди ж додати картоплю та смажити приблизно 10 хвилин.
Така техніка потрібна для більшого аромату супу. Посолити за смаком та додати улюблені спеції. Після обсмаження картоплі туди додати ковбаски, щоб вони трохи підрум’янились. В сам казан до овочів варто залити воду і варити до готовності картоплі. Це займе приблизно хвилин 15-20.
Після того, як картопля приготувалась, у суп тремо на великій тертці плавлений сирок. Все це також потрібно довести до кипіння та присипати зеленню. Перед подачею присипати сухариками і можна їсти.
Нагадаємо, інформаційний портал Знай повідомляв, як великий дерун: рецепт картопляного рулету із курочкою та сиром від Ектора Хіменеса-Браво
Раніше наш портал інформував, забутий рецепт, солодощів з дитинства:суддя "МастерШеф"Володимир Ярославський поділився рецептом вергунів на горілці
Також портал Знай повідомляв, перемазали варенням і вийшов торт: як правильно та швидко приготувати бісквіт, який завжди піднімається