Багато українців дотримуються Великого посту, який у 2024 році триває з 18 березня по 14 травня. Цей період передбачає багато заборон, але не обов'язково давитися прісною та несмачною їжею, адже є безліч цікавих страв без продуктів тваринного походження.
Можна приготувати неймовірний шоколадний пиріг, який не містить заборонених продуктів. На смак він буде нагадувати легендарний брауні, а підійде до чаю або кави.
Інгредієнти:
- вода - 250 мл;
- какао – 3 ст. л;
- мука – 18 ст. л;
- рафінована олія – 8 ст. л;
- сода - 1 ч. л;
- оцет - 3 ч.л. л;
- Ванільний цукор або ванілін – до 10 г.
Як приготувати:
Навіть ТЦК не зацікавить: які хвороби звільняють від мобілізації
За поповнення власної картки заплатите "зверху": на кого накине око податкова
Пенсіонерам виплатять 3000 гривень: хто зможе отримати грошову допомогу
Дорого і принизливо: експерти назвали, скільки збитків завдають державі ТЦК
Борошно та какао просіюємо через сито і додаємо до них цукор. Ретельно перемішуємо всі компоненти та акуратно вливаємо воду і знову перемішуємо. Тісто має бути однорідним і без грудочок. Гасимо соду в оцті і додаємо в тісто і ще раз перемішуємо. Замість соди та оцту можна використовувати розпушувач тіста.
Переливаємо тісто у форму для запікання та відправляємо у розігріту духовку до 170 градусів. Випікаємо 40 хвилин. Готовий пиріг можна прикрасити як завгодно. Наприклад, можна полити його шоколадною помадкою чи джемом, посипати горіхами чи родзинками.
Нагадаємо, що їжа від богів похмілля: готуємо халат на айрані, з ковбасою, огірками та редискою.
Раніше ми повідомляли про сирний соус, краще ніж у Макдональдсі: цей рецепт ви захочете використати для всього.
Також стало відомо, що намажте на хліб та отримайте справжню насолоду: рецепт зеленого соусу з часником.