У сучасному світі всі потроху відмовляються від шкідливих снеків, адже на полицях магазинів можна знайти стільки смачних та корисних перекусів.
А ще краще приготувати їх удома, як ці чіпси з листя молодої капусти.
У цьому унікальному рецепті всього три основних інгредієнтів, але ви можете додати улюблені спеції, щоб урізноманітнити смак. При цьому готуються чіпси з молодої капусти неймовірно просто, а обходяться явно дешевше за різні снеки з супермаркетів, які ще плюс до всього відчутно б'ють по здоров'ю при регулярному вживанні.
Інгредієнти:
- Капуста молода 1 шт.
- Пармезан тертий 1/4 склянки
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування
Терміново біжіть до супермаркету, поки не почалися тривалі відключення світла: що потрібно купити кожному українцеві
Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі
Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців
Як приготувати корисні чіпси, покроковий рецепт:
- Розігрійте духовку до 120 градусів.
- Капустяне листя помийте і порвіть на великі шматки. Перемішайте з пармезаном та олією, потім щедро приправте сіллю та перцем. Розкладіть в один шар на деку.
- Випікайте до золотистого кольору та хрусткої скоринки, від 30 до 40 хвилин.
Такі хрумкі та ароматні ласощі сподобаються і дітям, а також ідеально підійдуть для великої компанії та перегляду фільму.
Нагадаємо про секретний бабусин рецепт, який усі шукають: цей пасок вийде у всіх.
Раніше ми повідомляли рецепт буряково-горіхового паштету, який ховають шеф-кухарі: все просто, але так смачно.
Також не зайвими будуть ячні котлети, які замінять м'ясні і ви навіть не помітите різницю: рецепт для Великого посту.