Лінива самса: готується швидко, виходить дуже смачно, рецепт

Якщо вам потрібна універсальна страва, яку можна приготувати на обід чи вечерю, для родини або компанії друзів, то лінива самса – саме те, що ви шукаєте. Ці пиріжки, які прийшли до нас з азійської кухні, гарно смакують і в гарячому, і в холодному вигляді, то ж їх можна взяти з собою в дорогу або на пікнік.

Для приготування не знадобиться занадто багато часу та сил, тому що ми спростимо задачу й будемо використовувати вже готове листково-дріжджове тісто.

Нам знадобляться наступні продукти:

• 400 г курячого філе;
• 1 цибулина;
• 1 помідор;
• 100 г сиру;
• 1-2 столових ложки майонезу;
• 1 сирий жовток;
• 500 г листково-дріжджового тіста;
• сіль та перець за смаком;
• кунжут за бажанням.

Приготування

Нарізаємо куряче філе та цибулю, додаємо сіль та перець за смаком і обсмажуємо до золотистого кольору.

Нарізаємо кубиком помідор та натираємо сир.

Перекладаємо смажене філе з цибулею в окрему ємність, додаємо помідор та сир, майонез та добре перемішуємо.

Далі переходимо до тіста. Змащуємо стіл (або іншу поверхню) олією. Ріжемо готове тісто на квадратики довільного розміру та розкатуємо кожний з них так, щоб тісто стало тонке, але не розірвалося.

На кожний квадратик кладемо начинку та загортаємо трикутниками. Начинки не шкодуйте – її має бути багато.

Застеляємо деко пергаментом та викладаємо на нього наші трикутники. Кожен змазуємо яєчним жовтком та за бажанням присипаємо кунжутом.

Запікаємо у духовці при температурі +180 градусів протягом 20 хвилин.

Все готово! Спробуйте, це дуже смачно!

Раніше портал Знай писав, як приготувати маковий кекс з цитрусовою ноткою, який буквально тане в роті.

Крім того, ми повідомляли, що якщо хочеться чогось дуже смачного, приготуйте цей кокосовий десерт, і справжня райська насолода вам гарантована.

Також портал інформував, як зварити еспресо, раф і латте вдома і навіть без кавоварки: рецепти, з якими бариста не потрібен.