Якщо ранок здається надто складним для повноцінного сніданку, а часу катастрофічно мало - не хвилюйся, у мене для тебе ідеальний рецепт!

Лінива піца з вірменського лаваша – це смачна, швидка та дуже ситна страва. Вам знадобиться лише мінімум зусиль та максимум смаку. Ідеальний варіант, щоб зарядитися енергією на цілий день.

Піца з лаваша, кадр з відео

Чому варто скуштувати саме цей сніданок?

  • Швидко: всього 10 хвилин і піца на столі.
  • Просто: мінімум інгредієнтів, жодних проблем.
  • Смачно: аромат свіжих овочів, сир, що тягнеться, і ніжна яєчна заливка.
  • Універсально: можна міняти начинку під настрій та сезон.

Інгредієнти:

  • Вірменський лаваш - 1 лист
  • Яйця - 3 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Сіль - за смаком
  • Свіжі помідори – 1-2 шт.
  • Болгарський перець - за бажанням
  • Тертий сир - 50-70 г
  • Свіжа зелень (кріп, петрушка) - для подачі

Як приготувати ліниву піцу з лаваша - крок за кроком

  1. Наріжте лаваш невеликими квадратиками або смужками, як у відео нижче (або просто на ваш смак).

  2. Приготуйте начинку: збийте яйця з молоком і дрібкою солі в мисці.

    Популярні новини зараз

    Виплати до Дня Незалежності: кому заплатять найбільшу суму – перелік

    Позапланова індексація: деяким пенсіонерам додадуть грошей – кому звертатися до ПФУ

    Заблокують картку і оштрафують: скільки разів на місяць можна переказувати кошти

    Спишуть з картки всі гроші: у ПриватБанку терміново звернулися до всіх клієнтів
    Показати ще

  3. На сковороду викладаємо нарізаний лаваш та акуратно заливаємо його яєчною сумішшю.

    Піца з лаваша, кадр з відео

  4. Додаємо начинку: нарізані помідори і якщо хочеш — солодкий болгарський перець.

  5. Сир зверху: посипаємо все тертим сиром та закриваємо кришкою.

  6. Готуємо 10 хвилин на середньому вогні - поки сир не розплавиться, а яйця не схопляться.

Поради для максимального задоволення

  • Можна додати часник чи улюблені спеції - італійські трави, паприку, чорний перець.
  • Для більш ситного варіанту додайте трохи шинки або копченої курки.
  • Якщо немає вірменського лаваша, підійде будь-який тонкий лаваш або навіть тонкий лаваш із магазину.
  • Подавай зі свіжою зеленню та гострим соусом – вибух смаку гарантований!

Піца з лаваша, кадр з відео

Нагадаємо про секрет бабусі: як зробити хрусткі огірки на зиму без оцту, стерилізації та зайвих проблем, рецепт холодного методу.

Раніше ми повідомляли, що всі забудуть про м’ясо: картопля з грибним соусом , від якого потечуть слинки, збережіть рецепт.