У рейтингу соусів (звичайно ж, у неофіційному) саме майонез завжди посідає перше місце. А все тому, що це універсальний продукт, який підходить практично до будь-якої солоної страви.
На цей раз ви дізнаєтеся, як за допомогою простого блендера за одну хвилину зробити свіжий домашній майонез.
Про цей рецепт розповів один із українських фудблогерів, який часто ділиться цікавими способами приготування різноманітних страв.
Що нам потрібно з продуктів для приготування домашнього майонезу:
Не лише перевіряти документи: ТЦК та поліцію наділили новими повноваженнями
Нова допомога для переселенців: майже 11 тисяч гривень кожному
Ухилянтам скасовують куплені відстрочки: чоловіків чекають масові перевірки
Можете навіть не пробувати: які послуги недоступні чоловікам без військового документа
олія рослинна - 200 мл
яйце – 1 шт.;
цукор - 1 ч.л. ложка;
соль - 0,5 ч. ложки;
гірчиця – 1 ч. ложка з гіркою;
оцет 9% – 1 ст. ложки.
Як приготувати домашній майонез за одну хвилину (спосіб приготування)
Для початку необхідно налити в миску олію. Потім переходимо до наступного кроку – додаємо необхідні "спеції" - цукор, сіль, оцет, а також гірчицю.
Всі знають, що на упаковках магазинних майонезів часто розміщують яйце, і це не просто так, адже в майонезі має бути куряче яйце – додаємо до нашого соусу.
Тепер уже можна переходити до фінального етапу – збиваємо всі інгредієнти занурювальним блендером до загусання, приблизно 1 хвилину.
Ну ось і все, як ви можете побачити і спробувати – виходить справжній майонез, і він домашній, а не покупний. Можна сміливо заправляти цим соусом свої салати чи навіть маринувати у ньому м'ясо.
Нагадаємо, морква подешевшала - можна готувати: рецепт копійчаних оладок на сніданок.
Раніше повідомлялося, можна ласувати на дієті та в пост: легкий і простий салат з грибами та маринованими огірками.
Також, цей печінковий торт полюблять усі: давно забутий рецепт для вашого задоволення.