Для всіх наших читачів, які не знають, чим себе зайняти на кухні після новорічних свят, у нас є чудовий рецепт дуже смачні, соковитих крилець у духовці. А як "бонус" буде ще й овочевий салат. Це досить простий, бюджетний, а головне швидкий рецепт.
Про цей рецепт розповів один із українських фудблогерів, який часто ділиться цікавими способами приготування різноманітних страв у соціальних мережах.
Що нам потрібно із продуктів
Крильця курячі - 1 кг
Соль - 1 ч. ложка
Більше не видурять гроші: як перевірити, що сайт, банківська картка чи мобільний номер є шахрайськими
Українцям кардинально змінять правила оплати комуналки: до чого готуватись
Українським водіям загрожує чималий штраф: через що можна залишитись без грошей у воєнний час
Пенсіонерам приготували пристойну надбавку, але дадуть не кожному: хтось може надіятись
Паприка – 1 ч. ложка
Часник сушений – 1 ч. ложка
Олія - 3 ст. ложки
Для салату: огірок - 1 шт.; цибуля ріпчаста червона - 1/2 шт.; зелень свіжа – за смаком; олія оливкова - 2 ст. ложки; сіль за смаком; перець чорний мелений - на смак.
Спосіб приготування
Курячі крильця добре промиваємо, обсушуємо паперовим рушником і кожне крило розрізаємо по суглобу. Перекладаємо крильця в миску і додаємо адигейську сіль (або можна взяти звичайну кухонну сіль).
Далі додаємо паприку. Можна звичайну солодку паприку, можна взяти копчену. Сушений часник (чи свіжий часник, пропущений через прес). Додаємо олію і добре все перемішуємо.
Накриваємо крильця харчовою плівкою і залишаємо маринуватися на 1 годину. Для легкого та швидкого салату до крильця нарізаємо свіжий огірок.
Червону цибулю нарізаємо четвертинками кілець. Зелень (у мене кріп та петрушка) дрібно нарізаємо. З'єднуємо огірок, цибулю та зелень. Додаємо за смаком сіль, чорний мелений перець та оливкову олію. Добре перемішуємо. Салатик готовий.
Після того як крильця промаринувалися, викладаємо їх на лист, застелений пергаментним папером. Запікаємо курячі крильця в духовці 1:00 при температурі 180 градусів (орієнтуйтеся на свою духовку). Крильця готові.
Виходять вони неймовірно соковитими, ніжними та дуже смачними.
Нагадаємо, смачніше, ніж у дитинстві: рецепт сосисок у тесті з ідеальним тестом.
Раніше повідомлялося, приготуйте просту страву не просто: рецепт сардельок в томатно-цибульному соусі оживить ваші макарошки.
Також, неймовірні котлети з квашеною капустою за таємним рецептом: інакше ви готувати більше не зможете.