Рецепт ідеальних кексів вдома за 5 хвилин: у пекарню більше ні ногою

Ці кекси готуються легко і швидко. Вони дуже смачні, і можна їсти їх відразу після випікання. А якщо захочете, додайте крем і прикрасьте їх – буде ще крутіше.

До тіста можна додати ягоди чи фрукти, або змішати з какао, щоб зробити шоколадні кекси. Якщо людина на дієті, то можна замінити інгредієнти на легші або з'їсти трошки кексу вранці, але краще не вечеряти ним.

Щоб зробити смачні кекси, вам знадобляться такі інгредієнти:

1. 4 яйця, стакан цукру,
2. 100 г вершкового масла,
3. 5 ложок сметани,
4. 2 стакани борошна,
5. пакетик ванільного цукру
6. 2 чайні ложки розпушувача.

Для приготування кексів вам знадобляться:

• миска, міксер,
• формочки (силіконові або залізні),
• паперові підставки для кексів (якщо використовуєте не силіконові форми), і, звичайно,
• духовка.

Отже, ось як готуються прості кекси:

Беремо миску, вливаємо туди яйця, сиплемо цукор і ванілін. Все добре перемішуємо.

Додаємо туди вершкове масло і сметану. Ще раз добре перемішуємо, можна вже міксером.

Тепер пора борошна з розпушувачем. Всипаємо їх і знову мішаємо до однорідності.

Готуємо формочки: вставляємо паперові підставки, якщо потрібно.

Наливаємо тісто в форми, заповнюючи їх на дві третини.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо кекси випікатися на 20-25 хвилин.

Після випікання дістаємо кекси, даємо їм охолонути і можна прикрашати або подавати до столу.

Такі прості, але дуже смачні кекси готуються легко і швидко.

Нагадаємо, пост наближається: дуже ароматні кекси, які замінять вам усі солодощі у період перед Великоднем

Як раніше повідомляв портал Знай.ua, і зовсім не складно, особливо якщо такий маленький: рецепт міні-кішу для цікавого сніданку

Також, Знай.ua писав про найправильніший рецепт бананового хліба: ви точно його шукали