Рецептом смачного та водночас дієтичного картопляного супу-пюре поділилася переможниця проекту "Зважені та щасливі-4" Юлія Науменко.
Дівчині вдалося схуднути зі 124 до 60 кг. Крем-супиЮлія вважає ідеальною стравою з "великим розмаїттям смаків та текстур навіть у зимовий період без великого вибору свіжої зелені". Нижче наведено рецепт для однієї порції.
Інгредієнти:
- картопля 50 г
- куряча грудка 100 г сирої (80 г готової)
- морква 50г
- часник
- зелень
- сир 30 г (твердий до 30%)
Приготування
Без води, тепла та світла: українців попередили про тотальний блекаут
Ухилянтів хочуть дістати через посольства: чи пошириться мобілізація за кордоном
Смертельне тріо: 70‑річний пенсіонер помер після інтиму з двома партнерами, вечірка закінчилась трагедією
Працівники платіжної системи bill_line («АйТіБіт») та її власник білорус Артем Ляшанов незабаром отримають кримінальну справу за відмивання коштів
У каструлю з водою покласти дрібно|мілко| нарізану грудинку, а після закипання змінити воду. Потім додати моркву, цибулю, картоплю та варити до готовності. Дістати всі інгредієнти з каструлі і перекласти в блендер, додати бульйон, натертий сир на тертці і перебити до консистенції супу пюре.
Кількість води регулювати у процесі приготування. Вона має покрити овочі, але не варто варити з великою кількістю води. При подачі додати зелену цибулю та сметану.
Нагадаємо, що просто додайте це до котлет і рецепт попросить навіть Ектор чи Міцкевич: секрет, про який майже ніхто не знає.
Раніше ми повідомляли про "депресивний торт": простий рецепт смакоти, який і люблять, і ненавидять американці.
Також ми повідомляли про смак дитинства: як приготувати смачні глазуровані сирки вдома за рецептом від "Майстер Шеф" Глинської.