Якщо ви думаєте, що домашня випічка забирає надто багато часу та сил, то це далеко від правди. Є дуже прості рецепти, які будуть під силу кожному.

Такі кавові квадратики з горіхами та шоколадною глазур'ю можна приготувати лише за 30 хвилин, а порцій вистачить на велику компанію чи родину. Зберігати випічку краще в холодильнику або герметичному посуді при кімнатній температурі.

Кавові квадратики, фото vsmak

Інгредієнти для тіста:

  • 230 г вершкового масла, розм'якшеного;
  • 201 г цукру;
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту;
  • 240 г борошна;
  • 1/4 чайної ложки солі;
  • 2 столові ложки розчинної кави;
  • 60 г подрібнених горіхів (волоських, фундука чи мигдалю).

Для глазурі:

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 столові ложки какао-порошку;
  • 2 столові ложки розчинної кави;
  • 240 г цукрової пудри;
  • 3-4 столові ложки молока.

Як приготувати:

1. Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть прямокутну форму для випікання олією або вистеліть папером. У великій мисці збийте масло з цукром і ваніллю до легкості і пишності. Додайте борошно, сіль і каву і перемішайте до однорідності. Тісто буде досить щільним.

2.Викладіть тісто у підготовлену форму та розрівняйте його лопаткою або руками. Посипте зверху горіхами і трохи втисніть їх у тісто. Випікайте у духовці близько 25 хвилин або до золотистого кольору. Остудіть повністю на ґратах.

Популярні новини зараз

Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання

Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу

Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім

В Україні 60-річні більше не зможуть вийти на пенсію: коли та як зміняться вимоги до стажу
Показати ще

3.Для приготування глазурі в невеликій каструлі на середньому вогні розтопіть олію. Додайте какао та каву і перемішайте до гладкості. Зніміть з вогню і додайте цукрову пудру і молоко по одній ложці, перемішуючи після кожного додавання, до досягнення потрібної консистенції. Нанесіть глазур на корж, що остигнув, і розрівняйте. Далі потрібно нарізати корж на квадрати і подавати до чаю чи кави.

Кавові квадратики, фото focus

Нагадаємо, що смак є, а м'яса немає: рецепт котлеток із вівсянки, для тих, хто зібрався схуднути.

Раніше ми повідомляли, що гриби в магазині більше не купуватимете : як зробити смачненькі мариновані грибочки вдома за 15 хвилин.

Також стало відомо, що можна смачно і без м'яса на вечерю: рецепт спагетті з грибами у вершковому сосусі – ті самі з мультика.